Coup de coeur
Livre et patrimoine textuel : lire et faire lire au cœur de la ville du livre
Dans son article Troyes, ville du livre, Sylvie nous raconte l’histoire de la fabrique de...
Coup de coeur
La charbonnière et Jack-Jack, le chat pacifique
« Les oiseaux libres ne souffrent pas qu’on les regarde .Demeurons obscurs, renonçons à nous...
Coup de coeur
La pieuse et troublante mante religieuse
« Interroge les bêtes, elles t’instruiront » dit le livre de poèmes didactiques de l’Hébreu...
Les bons plans
Troyes La Champagne Tourisme rejoint Mapstr
Vous souhaitez connaître les bonnes adresses de Troyes et ses alentours ? Rendez-vous sur Mapstr,...
Les bons plans
Les Oubliès de Rachi
Préparation : 20 min 250g de farine – 150g de sucre semoule – 75 cl...
Les bons plans
La tire Sainte-Catherine de Marguerite Bourgeoys
Préparation : 10 min – Cuisson : 20 min 250ml (1 tasse) de sucre blanc...
Les bons plans
Du Champagne aux portes de Troyes
Le vignoble de Montgueux, le plus troyen des champagnes ! C’est sur la colline verdoyante...
Les bons plans
Gâteau moelleux à la pomme de Charles Baltet
Préparation : 10 min – Cuisson : 20 min 1 pot de yaourt – 4...
Les bons plans
Pesto de cardamines des prés
Sommités fleuries de Cardamines de prés (une belle cueillette) – Huile d’olive – Jus de...
Les bons plans
Salade de cressonnette
1 botte de cresson – le jus d’un citron – un yaourt nature – 1...