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Dans le but de faire rayonner les pépites culinaires et gastronomiques locales et le riche
patrimoine du territoire, Troyes La Champagne Tourisme (TLCT) en partenariat avec
l’UMIH10 a souhaité organiser des animations autour de la gastronomie pour mettre en lumière
un secteur particulièrement touché par la crise.

3 actions principales ont été retenues…
1) Jeu rallye « La recette secrète d’Umami »
2) Affichons et défendons nos couleurs !
3) Visite autour des plantes utiles et comestibles en milieu urbain