Foire au jambon

La traditionnelle Foire au Jambon fait son grand retour à Troyes jeudi 2 avril 2026 pour une journée festive et gourmande au cœur de la ville !

Rendez-vous au Marché des Halles, sur le parvis des Halles et la place Saint-Rémy, pour profiter d’un événement incontournable du printemps.

Au programme :
> Vente de jambons et spécialités charcutières
> Restauration sur place pour savourer les produits dans une ambiance conviviale
> Produits du terroir et stands gourmands
> Espace brocante & antiquités pour les amateurs de chine et d’objets anciens
> Animations tout au long de la journée

Une belle occasion de mêler plaisirs gourmands, découvertes et convivialité dans une atmosphère chaleureuse et animée.

Venez flâner, déguster et profiter de cette journée festive en plein centre-ville !

Informations supplémentaires :
Bon à savoir :
Si la Foire au jambon existe à Troyes depuis l’époque Médiévale, les habitants de la cité tricasse ignorent bien souvent son histoire.
La foire au jambon est organisée traditionnellement le jeudi saint avant Pâques et suit le calendrier religieux ce qui explique qu’elle ne soit pas organisée à une date fixe. En effet, il s’agissait à l’origine de faire le plein de victuailles pour fêter la fin du Carême.