Atelier Lacto-fermentation en saumure

Découvrez une technique différente de la lacto-fermentation traditionnelle : la fermentation en saumure, idéale pour préserver vos légumes tout en enrichissant leurs saveurs et leurs bienfaits.

Guidé·es par nos bénévoles, vous préparerez votre propre bocal à emporter chez vous.

Animé par l'association Zéro Déchet Troyes

Informations supplémentaires :
N’oubliez pas d’apporter un pot type Le Parfait avec joint !

Inscriptions uniquement par mail à la Maison des Maraîchers.
Un mail de confirmation validera votre inscription.