La Table de François – La Table Réinventée

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À propos

Une table de cœur et de transmission
Depuis plus de trente ans, La Table de François occupe une place à part dans le paysage troyen.

Une adresse discrète et authentique, où l’on venait pour le goût des choses vraies : une cuisine généreuse, des sauces inspirées, et surtout des moments sincères partagés autour de la table.

Aujourd’hui, la maison écrit un nouveau chapitre.
Sous l’impulsion des chefs Dwayne Dodo et Caroline Ofiara, la cuisine se réinvente à quatre mains, mêlant respect des traditions et élans créatifs.

Les produits sont sélectionnés avec exigence, les cuissons maîtrisées, les associations parfois audacieuses mais toujours équilibrées.
Chaque assiette célèbre l’héritage de François tout en affirmant une nouvelle signature culinaire : vivante, élégante et profondément sincère.

Bienvenue à La Table Réinventée.

Classement & labels

  • Petit Fûté

Langues parlées

  • Anglais

Le restaurant

  • Catégories : Restaurant gastronomique
  • Chef : Dwayne Dodo et Caroline Ofiara
  • Classement guides : 1 toque 2025, Petit Fûté
  • Spécialités culinaires : Cuisine traditionnelle française, Propose des plats faits maison, Cuisine locavore, Cuisine gastronomique

Capacité

  • 1 salle(s)
  • 30 couvert(s) maximum
  • 20 couvert(s) en terrasse
  • Taille groupe : 30

Ouverture

Ouverture du 01 janvier 2026 au 31 décembre 2026

Fermeture(s) exceptionnelle(s)

  • 01/05/2026

Tarifs

Tarif Min. Max.
A la carte Min : 18€ Max : 38€
Menu adulte Min : 45€ Max : 45€
Menu du jour Min : 22€ Max : 27€
Menu du jour : de 22€ à 27 €

Moyens de paiement

  • Chèque
  • Espèces
  • Carte bancaire/crédit
  • Virement

Prestations

Équipements

  • Parking à proximité
  • Terrasse

Services

  • Animaux acceptés
  • Privatisable
  • Service midi
  • Service soir

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