Claire & Hugo

Ajouter à une liste de favoris

À propos

Une adresse plurielle et unique qui célèbre le bon, le beau et le vertueux, où l’on valorise le goût, la simplicité et le partage.

La décoration comme la cuisine de Claire et Hugo privilégie des matières brutes, nobles et naturelles au service d’une ambiance chaleureuse et conviviale.

Chefs passionnés et débordants de convictions, le duo Claire et Hugo défend une cuisine engagée.

Au gré du marché, des saisons et des envies du moment, découvrez un menu unique en quatre assiettes, laissant exprimer la créativité de la cheffe Claire Baubrit.

Les jeudis soirs et vendredis soirs, uniquement sur réservation.

Le restaurant

  • Catégories : Restaurant traditionnel
  • Chaines : Restaurant de qualité
  • Classement guides : Michelin
  • Spécialités culinaires : Cuisine traditionnelle française, Plats végétariens

Capacité

  • 2 salle(s)
  • 26 couvert(s) maximum

Ouverture

Ouverture du 01 janvier 2025 au 31 décembre 2025
Restauration uniquement les jeudis soirs et vendredis soir, sur réservation.

Tarifs

Tarif Min. Max.
Menu adulte Min : 60€ Max : 60€
Menu adulte : 60 €

Prestations

Équipements

  • Terrasse

À proximité

Maison Charpot Chocolatier

Maison Charpot Chocolatier

Charcuterie des Halles – Charcuterie Maury

Charcuterie des Halles – Charcuterie Maury

Au coeur de la chèvrerie

Au coeur de la chèvrerie

Ferme du Pré Mazet

Ferme du Pré Mazet

A la Citrouille d’Antan

A la Citrouille d’Antan

Champagne Jean Velut

Champagne Jean Velut

Héritage 1900

Héritage 1900

Champagne Jaillant & Co

Champagne Jaillant & Co

Champagne Hélène Beaugrand

Champagne Hélène Beaugrand

LA Rotarienne – Marche gourmande dans l’Aube

LA Rotarienne – Marche gourmande dans l’Aube

Exposition « Architecture & Urbanisme 1950-1990 »

Exposition « Architecture & Urbanisme 1950-1990 »

Météorites, entre ciel et terre

Météorites, entre ciel et terre

Journées européennes d’archéologie à la Médiathèque Jacques Chirac

Journées européennes d’archéologie à la Médiathèque Jacques Chirac

Exposition collective – Jean Macé

Exposition collective – Jean Macé

Johnny Hallyday – Le Concert de la Tour Eiffel

Johnny Hallyday – Le Concert de la Tour Eiffel

Urban Game – « Le secret du pouvoir des Comtes de Champagne »

Urban Game – « Le secret du pouvoir des Comtes de Champagne »

Marché central des Halles

Marché central des Halles

Sable Émouvant – Chants de Lumière au gré du Verre

Sable Émouvant – Chants de Lumière au gré du Verre