À propos
Avec Chez Mamie おばあちゃん家, Mathieu Noblet invite la gastronomie directement chez vous. Chef cuisinier à domicile et traiteur, il imagine des menus sur mesure, inspirés de la cuisine française et agrémentés d’une touche nippone.
Anniversaire, repas de famille, dîner intimiste, goûter, buffet ou repas servi à l’assiette : chaque prestation est adaptée à vos envies, à votre événement et au nombre de convives. Le service de chef à domicile est proposé jusqu’à 25 personnes, tandis que les prestations de traiteur peuvent accueillir jusqu’à 50 convives.
Mathieu Noblet propose également la formule « Un chef dans votre lieu de séjour », destinée notamment aux visiteurs séjournant à Troyes et dans son agglomération. Le principe est simple : il se déplace directement dans votre hébergement, à condition que celui-ci dispose d’une cuisine, afin d’imaginer, de préparer et de servir un repas adapté à votre groupe.
Une expérience conviviale et gourmande, particulièrement adaptée aux gîtes et meublés de tourisme, aux maisons de vacances, aux locations familiales, aux appart’hôtels avec cuisine ainsi qu’aux salles de réception équipées.
Ouverture
Ouverture du 01 janvier 2026 au 31 décembre 2026