AT France

Depuis 3 générations, la famille LEMELLE perpétue la tradition de la charcuterie troyenne.

Outre le produit vedette, la véritable andouillette de Troyes "dressée main" 5A…, Gilbert LEMELLE élabore bien d’autres spécialités de terroir : andouilles de Guémené, pieds de cochon, jambonneaux, choucroutes, saucisson de Paris...

Charcuterie et traiteur de renom, la maison Gilbert Lemelle offre à ses consommateurs des produits du terroir réalisés scrupuleusement d’après les recettes traditionnelles des régions françaises avec des procédés industriels à la pointe de la technologie.L’entreprise familiale depuis 1948, perpétue la tradition de la charcuterie troyenne notamment avec à la véritable andouillette de Troyes 5A, leur produit phare.Vous pouvez découvrir en groupe la fabrication des charcuteries AT France Gilbert Lemelle, le jeudi matin en prenant rendez-vous. Vous serez accueilli avec un café ensuite vous aurez une visite commentée et une dégustation des produits et pour finir le magasin vous sera exceptionnellement ouvert.

Notre magasin des "Écrevolles" ouvre tous les vendredis de 9h à 12h et de 14h à 17h
et samedis de 9h à 12h (fermé les jours fériés)