Le Carré Vip

Ajouter à une liste de favoris

À propos

Créé en 2022 par Matthieu Carré,
Champion du monde des desserts en 2020 et l'un des meilleurs pâtissiers de France en 2017.

Le Carré VIP vous propose un univers ouvert et un autre regard sur la restauration.

Crée en 2022 par Matthieu carré,
Champion du monde des desserts en 2020
et l’un des meilleurs pâtissiers de France en 2017.

LE CARRÉ VIP c'est un Café / Salon de thé avec une vitrine sucrée - salée.

Profitez d’un service continu toute la journée, sans interruption, pour savourer nos créations sucrées et salées à tout moment.

Pourquoi le nom Carré VIP ?
Le nom "Carré" fait référence au nom de famille du chef mais aussi à notre façon de voir l'accueil. Ici, on traite chaque client comme un VIP : avec attention et respect.
Que vous soyez ici pour la première fois ou que vous reveniez, l’objectif est de vous faire passer un super moment.
ici, ce qui compte, c'est de prendre soin de chaque détail pour que vous repartiez avec un sourire et l’envie de revenir.
Pas de différence entre les clients, juste une belle expérience pour tous.

Langues parlées

  • Anglais

Le restaurant

  • Catégories : Restaurant traditionnel
  • Spécialités culinaires : Propose des plats faits maison

Capacité

  • 1 salle(s)
  • 14 couvert(s) maximum

Ouverture

Ouverture du 01 janvier 2026 au 31 décembre 2026
JoursHoraires
Lundi 11h30 à 17h00
Mardi 11h30 à 17h00
Mercredi 11h30 à 17h00
Jeudi 11h30 à 17h00
Vendredi 11h30 à 17h00
Samedi 11h30 à 17h00

Tarifs

Moyens de paiement

  • American Express
  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces
  • Paiement sans contact

Prestations

Services

  • Accès Internet Wifi
  • Restauration
  • Restauration rapide
  • Salon de thé / Coffee shop
  • Brunch
  • Service continu

Location de salle

Nom Capacité max Capacité en théâtre Capacité en U Capacité cocktail En banquet En carré
Salle du bas (cave voutée) - - - - - -

Salle du bas (cave voutée)

Capacité de place(s)

Salle pour particuliers / professionnels : réunion, stage, séminaire, conférence.
La salle dispose d'un rétroprojecteur et d'un écran blanc 90/90.

À proximité

Champagne Leroy F.M Père & Fils

Champagne Leroy F.M Père & Fils

La Ruche Qui dit Oui !

La Ruche Qui dit Oui !

Champagne Jean Velut

Champagne Jean Velut

Champagne Hélène Beaugrand

Champagne Hélène Beaugrand

Charcuterie des Halles – Charcuterie Maury

Charcuterie des Halles – Charcuterie Maury

Champagne Alexis Saint Aude

Champagne Alexis Saint Aude

Le Cellier Saint-Pierre et la Prunelle de Troyes

Le Cellier Saint-Pierre et la Prunelle de Troyes

Ferme de l’Espérance

Ferme de l’Espérance

Brasserie Jumie

Brasserie Jumie

Exposition Corpus à Passages

Exposition Corpus à Passages

Flânerie – Troyes la Magnifique

Flânerie – Troyes la Magnifique

Marché central des Halles

Marché central des Halles

Les monuments du patrimoine aubois en cartes postales anciennes (1900-1920)

Les monuments du patrimoine aubois en cartes postales anciennes (1900-1920)

Rencontre avec le vitrail contemporain

Rencontre avec le vitrail contemporain

Soirée karaoké avec Cyrille

Soirée karaoké avec Cyrille

Antiquités- brocante

Antiquités- brocante

Vide-greniers

Vide-greniers

Exposition : Aquarelles par l’Atelier de Jade

Exposition : Aquarelles par l’Atelier de Jade