Pour moi, le bouchon de Champagne c’est: Un bruit agréable qui annonce une bonne dégustation ! Qu’il s’agisse du bouchon de la bouteille ou du bouchon qui entoure la ville, ce sont des moments et des lieux qui rassemblent pour vivre des instants uniques.

Ma recette préférée: L’andouillette de Troyes au barbecue, bien croustillante, accompagnée d’un concombre à la crème, ça change tout !

Mon petit coin de paradis: Les places de Troyes, des plus petites aux plus grandes sont des petits coins de paradis. Mais mon cœur penche pour la Place Vernier : les arbres, encerclés par les maisons à pan de bois, entourent des bans dirigés vers la magnifique façade de la basilique

Ne jamais repartir de Troyes sans avoir: Déambulé à la tombée de la nuit dans les ruelles de Troyes, et voir les couchés de soleil qui embrasent les toitures des anciennes maisons. Après avoir vu ce spectacle rose-orangé, profiter des lumières de la ville pour la découvrir sous d’autres atours.

Photo © Jeanne

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