Pour moi le bouchon de Champagne c’est : ma ville préférée vue du ciel et l’appel de l’apéritif lorsqu’il saute d’une bouteille de Champagne

Ma recette préférée : un plat de pâtes aux truffes d’automne de l’Aube et au parmesan, c’est la vie ! Et le Champagne de Montgueux, qui selon moi à vraiment un goût différent des grandes Maisons de la Marne. Vive les produits locaux et vive les pâtes

Mon petit coin de paradis : La rue Emile Zola et ses rues adjacentes, qui regorgent de petits magasins indépendants, que ce soit des magasins de mode ou de la vente de produits artisanaux.

Ne jamais repartir de Troyes sans avoir : chercher les peintures des chats cachés au cœur de Troyes. Certain sont plus faciles que d’autres à trouver, alors gardez bien les yeux ouverts !