Trouver l’inspiration

Chaleureuse, hospitalière, sportive, traditionnelle et contemporaine, souriante par-dessus tout… notre destination est conviviale par excellence.
Dans ses commerces comme partout sur le territoire, à chaque pas un habitant est heureux de prodiguer bons conseils et adresses secrètes.
Rencontrer, découvrir la culture locale, vivre une expérience à travers l’œil des locaux sont au cœur des attentes des visiteurs. On ne visite plus simplement un territoire, on le vit, on cherche à en apprécier les particularités en marge des circuits touristiques classiques.

Les Macaronis au gratin de Camille Claudel

Les Macaronis au gratin de Camille Claudel

Pour 4 personnes – Préparation : 10 min – Cuisson : 35 min 500 g...

Mousse au chocolat de Marie de Champagne

Mousse au chocolat de Marie de Champagne

Préparation : 20 min 200 g de chocolat noir – 6 œufs – 1 pincée...

Les Fromages à la crème de Chrestien de Troyes

Les Fromages à la crème de Chrestien de Troyes

Pour 4 personnes – Préparation : 15 minutes 4 petits fromages blancs en faisselles –...

Les Tartelettes amandines de Dominique le Florentin

Les Tartelettes amandines de Dominique le Florentin

Pour 12 tartelettes – Préparation : 15 min – Cuisson : 30 min 250 g...

Les Madeleines de Léonie Aviat

Les Madeleines de Léonie Aviat

Pour 24 madeleines – Préparation : 15 min – Cuisson : 10 min 200 g...

Et Troyes offrit un pape !

Et Troyes offrit un pape !

Troyes peut se targuer d’avoir vu naître des personnes qui allaient devenir illustres par la...

Marie de Champagne, une femme d’avant-garde !!!

Marie de Champagne, une femme d’avant-garde !!!

Fille du Roi Louis VII et d’Aliénor d’Aquitaine, Marie épouse le Comte de Champagne Henri...

Pour des vacances éco-responsables

Pour des vacances éco-responsables

Partir en vacances c’est ouaffement bien, de manière éco-responsable c’est encore mieux ! En 2017,...

Une rencontre avec la ville le long des quais des Comtes de Champagne !

Une rencontre avec la ville le long des quais des Comtes de Champagne !

Flâner, s’arrêter, regarder, discuter, profiter de Troyes ! Flâner le long des quais, prendre un...

Les soldes dans les magasins d’usine et de négoce

Les soldes dans les magasins d’usine et de négoce

Tout d’abord réservés au personnel des usines, ils se sont peu à peu ouverts au...